以前ガーデニング教室へ通っていた時に地植えしたプルーンの苗木。 毎年大きく樹も太くなり剪定はするものの、一向に実が成らないので今年も残念に思っていたところ、一昨日初めて実が成っているのに気付きました！
たったの１個！でも８年目にしてようやく成った、とっても貴重な嬉しい１個です！！ 完熟するまでそのままにしておこうと思いますが、鳥に見つかって食べられちゃうかしら！？ 品種も覚えていませんが、８年目で実が成るって「柿」と同じくらいですね。
一昨年は、気付いたらコガネムシの大群に葉を食べられてしまいました。 コガネムシって都会の住宅街にもこんなにいるんですね。 葉を食べられたことよりそちらのほうが驚きでした！（笑）
一昨年植えたミョウガを初収穫しました♪ 昨年は３本の茎が生えましたが、気にしていた時には出てこなくて、気付いた時には 残念ながら花が付いてふにゃふにゃになっていました。
今年は７本の茎。この後も４個収穫しました♪ お素麺の薬味はもちろんですが、ナスとミョウガのお味噌汁をいただくと 「夏」を感じます。
和風サラダも好きです。大根・キュウリ・水菜・ミョウガ・大葉を千切りにして、タコの薄切り、ゴマ油で煎ったカチリをポン酢であえていただきます。 さっぱりしているので夏のメニューにはおすすめです。
よろしければ皆様も試してみて下さい♪
